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Exemple : émotions "présent de l'indicatif"

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Thème : Écailler

Chanson et FLE : raconter un souvenir évoqué par un objet. Niveaux A1 et B1 | Enseigner le français avec TV5MONDE

Et si on retombait en enfance avec Mouss et Hakim ?

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Préparer un poisson

theme tourisme et restauration duree 60 minutes 1 h niveau a1 a2 metiers vises chef de cuisine chef de partie commis de cuisine employe de restauration prerequis lexique les parties d un poisson les techniques pour preparer un poisson communication parler des especes de poissons completer une fiche technique de fabrication objectif general parler des techniques de preparation d un poisson objectif grammatical exprimer l obligation objectif lexical les techniques de preparation d un poisson les parties d un poisson tache finale completer une fiche technique de fabrication et echanger avec ses camarades sur sa recette fiche apprenant preparer un poisson activite 1 decouverte du theme 1 1 comment evaluer la fraicheur d un poisson 1 2 definissez les mots suivants a degorger un poisson b habiller un poisson c ecailler un poisson d ebarber un poisson e vider un poisson activite 2 comprehension globale 2 1 observez la photo quel est ce poisson 2 2 vrai ou faux cochez les affirmations correctes c est un poisson d eau douce et d eau de mer dans un cours d eau ce poisson fait dos au courant c est un poisson gras il est riche en omega 3 andre guilaine 2 3 associez les photos a une technique 2 3 6 9 1 8 4 5 7 a monter un beurre blanc avec le fenouil b desareter le poisson c ebarber le poisson d ouvrir completement le poisson aux ciseaux e ajouter les tomates et les courgettes coupees en rondelles avant d enfourner f inciser l abdomen g assaisonner le poisson h degorger le poisson i vider le poisson et le laver a l eau claire andre guilaine activite 3 reemploi 3 1 a l aide des activites precedentes completez la fiche technique de fabrication fiche technique de fabrication nom de la recette nom de la personne nombre de portions denrees utiles quantites technique de realisation elements de base finition garniture assaisonnement dressage et presentation temps de preparation ustensiles temps de cuisson andre guilaine 5 2 en classe comparez votre fiche avec celle de vos camarades quel titre avez vous choisi quels sont les ingredients pour combien de personnes quels sont les ustensiles quelles sont les etapes quel est le temps de preparation quel est le temps de cuisson andre guilaine fiche enseignant preparer un poisson en un clin d oeil theme duree niveau metiers vises prerequis tourisme et restauration 60 minutes a1 a2 chef de cuisine chef de partie commis de cuisine employe de restauration lexique les parties d un poisson les techniques pour preparer un poisson communication parler des especes de poissons completer une fiche technique de fabrication supports utilises la fiche apprenant image d une truite domaine public photos etapes d une truite de mer en ecailles de tomates et courgettes beurre au fenouil https moncapcuisineencandidatlibre com 2014 11 19 fiche technique 53 truite de mer en ecaille de tomates et courgette beurre au fenouil objectif general parler des techniques de preparation d un poisson objectif grammatical exprimer l obligation objectif lexical les techniques de preparation d un poisson les parties d un poisson tache finale completer une fiche technique de fabrication et echanger avec ses camarades sur sa recette andre guilaine detail de la sequence etape duree supports description de l activite decouverte du theme 15 min fiche apprenant activite 1 les apprenants doivent dire comment evaluer la fraicheur d un poisson et definissent les techniques pour preparer un poisson comprehension du document 20 min fiche apprenant images photo activite 2 les apprenants nomment l espece de poisson de la les caracteristiques du poisson ils associent ensuite les techniques de preparation et les photos etapes retrouvent affichee et reemploi 25 min fiche apprenant activite 3 a les l aide des activites precedentes apprenants completent la fiche de fabrication et imaginent le nom de leur recette ils comparent ensuite en classe avec leurs camarades remarques cette fiche a ete creee pour reutiliser les connaissances acquises en classe nous av

Dossier : un « draw my carnaval » sur un carnaval francophone (Dunkerque, Guyane, Martinique, Nice ou Québec)

C’est la pleine saison des carnavals, et bientôt le mois de la Francophonie : une bonne occasion pour mêler l’un et l’autre et faire présenter aux apprenants des traditions originales de plusieurs continents ! Jet de hareng, bataille de fleurs, vieilles voitures repeintes, caribou à boire et "touloulous"... C’est ce que les apprenants découvrent dans…

c est la pleine saison des carnavals et bientot le mois de la francophonie une bonne occasion pour meler l un et l autre et faire presenter aux apprenants des traditions originales de plusieurs continents jet de hareng bataille de fleurs vieilles voitures repeintes caribou a boire et touloulous c est ce que les apprenants decouvrent dans les cinq fiches carnaval dans un parcours en autonomie pour faciliter le travail en petits groupes une fois les informations reunies ils peuvent preparer leur presentation dans ce dossier j ai propose deux variantes draw my carnaval petits dessins sur le principe d un draw my life ou presentation theatrale mimee plutot que des presentations classiques il y a aussi une proposition d activite de prolongement toujours a l oral si le temps le permet le niveau des documents authentiques n est pas toujours tres egal mais c est pratique pour les groupes heterogenes edit du 13 03 2022 si vous voulez travailler sur les pays de la francophonie en general il y a maintenant sur le blog cette seance autour de la localisation des pays francophones presenter un carnaval francophonetelecharger ata cmd push function ata initvideoslot atatags 370373 652170220c3b1 sectionid 370373 format inread ata cmd push function ata initdynamicslot id atatags 26942 652170220c416 location 120 formfactor 001 label text publicites creative reportad text report this ad privacysettings text confidentialite onclick function window tcfapi window tcfapi showui dossier presenter un carnaval dans la francophonie description niveau a partir d a2 objectifs culturels competences ce po parfois co selon les fiches materiel pedagogique ce pdf materiel dans la salle smartphone des apprenants contenu j ai concu les activites de ce dossier pour un travail en petits groupes qui presentent un carnaval specifique dunkerque guyane martinique nice ou quebec chaque fiche propose un parcours de decouverte en autonomie des aspects essentiels de chaque carnaval pour reunir les informations qui seront expliquees dans les presentations attention selon les documents authentiques le niveau de chaque fiche n est pas tout a fait egal toutes les fiches n ont pas de comprehension orale deux propositions de consignes alternatives aux presentations classiques accompagnent les fiches carnaval draw my carnaval sur le principe des draw my life sur youtube avec des icones ou petits dessins et des mots cles les apprenants dessinent les informations essentielles si les apprenants ne connaissent pas ce format montrez un exemple ici celui de cyprien presentation theatrale mimee pour le presentations draw my carnaval je conseille des presentations en mode speed dating de groupes car le format a4 n est pas tres pratique pour des presentations devant le groupe classe prolongement possible des presentations en groupes vous devez organiser une journee de carnaval francophone dans votre ecole choisissez un carnaval et imaginez dans votre groupe comment vous organisez et adaptez les traditions francophones du carnaval dans votre ecole costumes accessoires lieux musique puis discussions en nouveaux groupes avec des representants de chaque carnaval par exemple 1 personne guyane 1 personne dunkerque 1 personne nice pour presenter et convaincre les autres que son adaptation est la meilleure source des images les images proviennent de wikipedia ou des articles sites qui figurent en lien sur chaque fiche assistantsdefle wordpress com 2022 draw my carnaval 1 faites une recherche sur votre ville ou est ce qu elle se trouve est ce que c est dans une region francaise une ancienne colonie 2 lisez les documents sur votre carnaval regardez les videos et repondez aux questions 3 avec des petits dessins et des mots cles dessinez les informations essentielles sur la ville et le carnaval n ecrivez pas de phrases 4 presentez votre draw my carnaval a un autre groupe expliquez les dessins montrez un extrait interessant de votre video 15 20 secondes donnez votre avis qu est ce que vous pensez de c