[SANTE] Décrire les causes d'une maladie : l'épilepsie

• Activité 449
• Bartolomei 1
• Causes 1
• Crise 12
• Épilepsie 1
• Étude 2
• Exercice 267
• Identifiées 1
• Langue 73
• Maladie 10
• Mettre 15
• Personne 38
• Santé 48

exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie vocabulaire l epilepsie grammaire l obligation comprehension orale a partir du conseil sante du 17 novembre 2022 dans cet extrait le professeur fabrice bartolomei parle des causes de l epilepsie publie le 11 01 2024 09 45modifie le 11 01 2024 10 56 1 mn le systeme nerveux getty images istockphoto mediaproduction par le francais des affaires joelle vivier merle exercice extrait de conseil sante du 17 novembre 2022 lexique la sante l epilepsie l epileptologie la rythmologie un hopital un diagnostic une maladie neurologique une lesion un accident un traumatisme infectieux infectieuse genetique une predisposition une crise tonique d epilepsie convulser blesse blessee une position laterale de securite un probleme respiratoire l anatomie un cerveau vasculaire cerebral cerebrale cranien cranienne une bouche une langue une voie aerienne la respiration documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf professeur fabrice bartolomei bonjour bonjour vous etes chef du service d epileptologie et rythmologie a l hopital de la timone a marseille est ce qu il existe un age moyen pour le diagnostic de l epilepsie ah c est une question piege il y a deux pics d incidence du debut de l epilepsie donc il y a un pic d incidence dans l enfance et il y a un deuxieme pic d incidence apres 55 60 ans donc je pense que l age moyen de debut n a pas beaucoup de sens parce que ca depend vraiment des circonstances quelles sont les causes identifiees de cette maladie neurologique ce sont des causes d abord liees a des lesions dans le cerveau par exemple un accident vasculaire cerebral peut donner une epilepsie un traumatisme cranien des lesions infectieuses notamment en afrique des causes genetiques des predispositions genetiques a faire des crises parfois des mutations peuvent etre identifiees et puis il y a beaucoup d epilepsies c est a peu pres 30 40 des epilepsies ou il n y a pas de causes identifiees face a moi quelqu un se met a convulser a faire une crise on va dire tonique d epilepsie c est ca comment est ce que je dois reagir le plus souvent il n y a rien a faire de special si ce n est de verifier qu il n est pas blesse de le mettre en position laterale de securite il ne faut surtout rien mettre dans la bouche et attendre que le sujet recupere ce qu il va faire en quelques minutes mettre la personne le plus confortable possible sur le cote eviter a tout prix en tout cas d essayer d attraper sa langue c est une croyance le fait qu on puisse avaler sa langue il n y a pas de possibilite evidemment d avaler sa langue par contre il peut y avoir des problemes respiratoires et c est important de degager des voies aeriennes de mettre en position confortable et verifier qu il reprenne bien sa respiration partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exercice b2 sante presenter une pratique medicale la telemedecine exercice b1 sante expliquer des gestes de premiers secours exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exercice b2 sante presenter une pratique medicale la telemedecine exercice b1 sante expliquer des gestes de premiers secours exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le fran

[SANTÉ] Présenter des mesures de prévention : le tabac

• Activité 449
• Apprend 1
• Arrêter 2
• Bonnet 1
• Également 3
• Espaces 2
• Exercice 267
• Fumer 2
• Fumeurs 1
• Mesures 5
• Pouvoir 9
• Présenter 82
• Prévention 4
• Reconsommation 1
• Santé 48
• Soient 1
• Tabac 2

exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac vocabulaire l addiction grammaire l obligation comprehension orale a partir du conseil sante du 23 novembre 2022 dans cet extrait le docteur bonnet parle des mesures de prevention efficaces pour arreter le tabac publie le 07 12 2023 09 28 1 mn une cigarette cassee getty images istockphoto itakdalee par le francais des affaires joelle vivier merle exercice extrait du conseil sante du 23 novembre 2022 lexique la sante un pharmacien une pharmacienne la sante publique la prevention une prise en charge un traitement un suivi l addiction l addictologie la substitution nicotinique etre en manque de une rechute rechuter le tabac arreter le tabac arreter de fumer fumer le tabagisme un fumeur une fumeuse nicotinique la nicotine la re consommation documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf docteur nicolas bonnet bonjour bonjour caroline pare vous etes pharmacien specialise en sante publique et addictologie pour arreter le tabac il y a la decision l accompagnement et la reglementation quelles sont les mesures de prevention qui fonctionnent les mesures de prevention qui fonctionnent pour arreter de fumer c est avant tout un grand une denormalisation du tabagisme il faut vraiment que la societe s engage aujourd hui pour creer des environnements sans tabac il faut qu on arrete de croire que le tabac est quelque chose de un fait social normal acceptable partout donc il faut creer des espaces sans tabac des lieux sans tabac des terrasses sans tabac des parcs sans tabac etc il faut vraiment faire en sorte que les espaces fumeurs soient restreints a des endroits qui soient le plus isoles possible et tout ca aussi avec un accompagnement extremement fort c est a dire un accompagnement a base notamment de propositions de prise en charge de traitement de suivi et donc il faut mettre a disposition du plus grand nombre egalement des traitements de substitution nicotinique pour eviter que les personnes soient en manque de nicotine et que dire a celles et ceux qui n osent pas se lancer qui n osent pas arreter en fait de peur de la rechute la rechute en tout cas la reconsommation plutot fait partie de facon integrante integrale de l arret de la consommation de tabac on ne peut pas arreter de fumer sans experimenter aussi ce que c est que la reconsommation cette reconsommation elle nous apprend aussi bah effectivement nos faiblesses elle nous apprend aussi nos atouts elle nous apprend a rebondir elle nous apprend egalement que toutes ces opportunites pour pouvoir arreter de fumer elles se construisent progressivement et finalement on peut dire que pour pouvoir arreter de fumer il faut il faut pouvoir aussi rechuter pour pouvoir egalement reconsommer merci docteur nicolas bonnet partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exercice b2 sante presenter une pratique medicale la telemedecine exercice b1 sante expliquer des gestes de premiers secours exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exercice b2 sante presenter une pratique medicale la telemedecine exercice b1 sante expliquer des gestes de premiers secours exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque francais professionnel enseigner avec le francais de

[SANTÉ] Informer sur les caractéristiques d’un virus: Covid-19

• Activité 449
• Covid 3
• Delaporte 1
• Exercice 267
• Facilement 1
• Gestes 4
• Maladie 10
• Porte 10
• Résistant 1
• Santé 48
• Transmet 1
• Transmission 1
• Virulent 1
• Virus 5

exercice b1 sante informer sur les caracteristiques d un virus covid 19 dans ce document un specialiste parle des caracteristiques de la covid 19 cet exercice est associe a une preparation a l epreuve d expression orale du diplome de francais professionnel de la sante b1 a retrouver plus bas publie le 02 11 2022 14 51 1 mn le coronavirus geralt pixabay par le francais des affaires joelle vivier merle exercice extrait de le conseil sante du 9 avril 2020 lexique la maladie une maladie infectieux infectieuse un virus virulent virulente se transmettre un symptome grave la sante une transmission contagieux contagieuse resistant resistante attraper les gestes barrieres le corps une gouttelette un postillon la respiration tousser une main se gratter un nez un doigt un oeil un organisme les professions un une specialiste un professeur une professeure un chercheur une chercheuse un clinicien une clinicienne documents a telecharger la fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 preparation au diplome de francais professionnel dfp b1 informer sur un sujet de sante publique le coronavirus tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf bonjour eric delaporte du jour vous etes specialiste des maladies infectieuses emergentes professeur chercheur a l inserm clinicien au chu de montpellier vous avez deja travaille avec succes sur de nombreux autres virus vih sida ebola quelle difference quelles similitudes et pourquoi ce virus la le 19 est il si virulent alors il est virulent c est a dire qu il se transmet facilement par contre encore une fois individuellement il ne faut pas oublier que la majorite des personnes vont faire des formes avec tres peu de symptomes donc que des formes graves ca reste une minorite meme si elles sont tres importantes a prendre en charge et qu elles vont etre lourdes pour les systemes de sante alors la difference avec les autres virus ebola par exemple c est que c est un virus qui se transmet par les gouttelettes par les postillons par la respiration c est a dire que lorsque l on va tousser on risque de transmettre le virus c est une transmission aerienne a travers les postillons et les micros gouttelettes qui fait que ca se transmet plus facilement que d autres virus donc il n est pas si virulent que ca mais il est tres facilement contagieux et il ne se voit pas exactement c est exactement ca l autre chose qui est importante egalement c est que le virus et il est assez resistant il peut rester sur une surface neutre c est a dire comme on en avait sur la main on va ouvrir une porte et la porte peut avoir un peu de virus et la personne qui va arriver juste apres entrent dans la porte apres il va gratter mais ou il va se mettre le doigt dans l oeil et la a ce moment la le virus qui etait sur la main attrape sur la porte va passer dans l organisme vous voyez donc ca peut etre egalement indirect parce que c est un virus qui est resistant a l exterieur d ou l interet de se laver les mains de respecter les gestes barriere merci beaucoup henri de la porte je rappelle que vous etes professeur et clinicien chercheur inserm et hier des specialistes des maladies infectieuses emergentes aussi a chu de montpellier partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais profe

[SANTÉ] Parler d’une spécialité: l’imagerie médicale

• Activité 449
• Appelle 12
• Certains 1
• Cerveau 2
• Contraste 1
• Diagnostique 1
• Échographie 1
• Examens 6
• Exercice 267
• Fonctionnelle 1
• Imagerie 1
• Interventionnelle 1
• Irm 1
• Médicale 2
• Opératoire 1
• Permet 5
• Produits 22
• Radiologie 1
• Santé 48

exercice b1 sante parler d une specialite l imagerie medicale dans cet extrait un radiologue explique les differentes branches de l imagerie medicale publie le 02 11 2022 15 34 1 mn l imagerie medicale permet un diagnostic et un suivi efficaces pixfly istock par le francais des affaires magali le naour exercice extrait de le conseil sante du 19 juin 2020 lexique l imagerie medicale la neuroradiologie interventionnelle l imagerie medicale la radiologie la radiologie diagnostique une imagerie en coupe un scanner une irm une echographie une image la radiologie interventionnelle une machine d imagerie l imagerie fonctionnelle un produit de contraste une bulle d air l iode les rayons x le gadolinium visible visualiser opaque la medecine un professeur une professeure un chef une cheffe de service un hopital un diagnostic intervenir un soin un traitement une specialite traiter un patient une patiente un instrument un bloc operatoire un microscope operatoire un laboratoire de recherche un examen le corps un cerveau une zone le sang circuler un globule rouge documents a telecharger la fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf professeur laurent spelle bonjour bonjour vous etes chef de service de neuroradiologie interventionnelle a l hopital bicetre en region parisienne l imagerie medicale permet d etablir des diagnostics mais aussi directement d intervenir pour certains soins certains traitements c est le cas pour votre specialite oui effectivement en fait la radiologie au sens large maintenant ca s appelle l imagerie medicale elle a trois volets premierement la radiologie diagnostique qui permet d etablir des diagnostics avec des imagerie en coupe scanner irm echographie elle permet d autre part de traiter des patients en utilisant l image comme instrument pour voir c est ce qu on appelle la radiologie interventionnelle ca se passe dans des blocs operatoires au lieu d avoir un microscope operatoire on a une machine d imagerie et donc ca s appelle la radiologie interventionnelle et le troisieme volet c est d utiliser l imagerie pour comprendre le fonctionnement en particulier pour le cerveau et donc ca s appelle l imagerie fonctionnelle en particulier avec l irm qui permet de comprendre les zones qui sont activees dans le cerveau au cours d une tache primaire cette derniere partie de l imagerie fonctionnelle en fait elle est plutot realisee dans les laboratoires de recherche a quoi servent les produits de contraste utilises pour certains examens d imagerie medicale en fait le sang qui circule il est il faut le rendre visible avec les moyens d imagerie alors ca peut etre des bulles d air en echographie ca peut etre de l iode pour les examens a base de rayons x et un produit qui s appelle le gadolinium pour l irm sinon on n arrive pas a visualiser les sangs le globule rouge n est pas opaque euh pour les moyens de l imagerie merci beaucoup professeur laurent spelle je rappelle que vous etes chef de service de neuroradiologie interventionnelle a l hopital bicetre tout a l heure nous allons parler des conditions d exercice des medecins etrangers ils sont plus de 5 000 dans les hopitaux francais aujourd hui statut reconnaissance de ces medecins en france on en parle a 9 h 10 temps universel dans priorite sante partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le

[SANTÉ] Donner des conseils en nutrition et diététique

• Exercice 267
• Santé 48
• Sucre 8

exercice b1 sante donner des conseils en nutrition et dietetique dans cet extrait un nutritionniste explique comment preparer des plats dietetiques publie le 31 10 2022 11 51 1 mn un nutritionniste explique comment preparer des plats dietetiques twomeows getty images par le francais des affaires magali le naour exercice extrait de priorite sante du 10 fevrier 2020 lexique creer une marque innover une innovation innovant innovante fabriquer un cycle de consommation creer la creativite une image de marque une iconographie une identite visuelle un associe une associee un consultant une consultante en strategie fonder expedier profitable parler d un produit zero dechet un dentifrice qui se croque un gel douche en batonnet dissoudre un flacon en plastique recyclable un geste un produit a recharger rechargeable une recharge un produit a usage unique ecoresponsable reutilisable emballer reduire les emissions carbone un consommateur une consommatrice une production une technologie documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf nous parlons nutrition et sante maintenant dans priorite sante avec vous stephane besancon bonjour stephane nutritionniste directeur de l ong sante diabete a bamako au mali pour ceux qui l ignorent encore avec un conseil pratique aujourd hui stephane une question que se posent tres certainement de nombreux auditeurs qu est ce qu il y a derriere le terme dietetique et comment preparer des plats plus dietetiques alors pour demarrer avant d aller vraiment dans le quotidien et la pratique on va reprendre un peu les perspectives plus larges d une journee alimentaire et de ce qu on entend par la dietetique on essaye a chaque fois de se dire qu il faut respecter cinq grandes regles la premiere c est de bien repartir les repas et d eviter les grignotages pour eviter les apports excedentaires en calories la deuxieme c est diversifier et intensifier la consommation de fruits et legumes pour arriver a la fameuse recommandation de cinq portions de fruits et legumes par jour c est apres d assurer un apport adequat en vitamines mineraux et proteines d avoir un apport mesure bien sur en lipides c est a dire les graisses et puis en sel et en sucre et enfin de s hydrater correctement en rappelant bien quand on parle d hydratation que la seule boisson qui est utile pour notre organisme c est l eau et ca doit etre la principale source d hydratation alors la c est la theorie maintenant si on va aux conseils pratiques justement pour appliquer ces cinq grandes recommandations qu est ce qu on peut faire alors je dirais que la premiere premiere tres importante qu on soit en dehors des repas ou pendant les repas c est de limiter au maximum les aliments ultra transformes donc tous ces aliments industriels confiseries bonbons plats tout prets qui vont etre quand meme tres tres caloriques qui vont etre tres gras tres sales tres sucres donc deja en faisant ca en en supprimant au maximum on va deja intrinsequement reduire la consommation de tout ca de sel de sucre de graisse donc ca c est deja tres important apres il va falloir se porter sur tout ce qui est j allais dire les apports qu on fait en plus qui ne sont pas necessaires notamment le sucre c est un bon exemple ca va etre de consommer de l eau a la place des boissons sucrees ca va etre de pas rajouter alors soit de pas en mettre du tout ce qui est l ideal soit un tout petit peu de sucre dans son yaourt dans son cafe dans son the dans sa verveine donc cet apport de sucre en plus c est bien sur des calories en plus et du sucre pas necessaires donc l idee c est sans sucre c est encore mieux c est l ideal j allais dire et enfin la on va arriver a la pratique apres de la cuisine j allais dire c est de revenir a la cuisine a la maison ce qui va permettre de faire des meilleurs choix de ce qu on

[SANTE] Définir une maladie : les troubles du comportement alimentaire

• Alimentaire 5
• Aliments 6
• Anorexie 1
• Boulimie 1
• Comportement 2
• Contrôler 1
• Corps 19
• Exercice 267
• Poids 4
• Pommepuy 1
• Santé 48
• Troubles 1

exercice b1 sante definir une maladie les troubles du comportement alimentaire vocabulaire les troubles du comportement grammaire les formes pronominales comprehension orale a partir du conseil sante du 30 decembre 2022 dans cet extrait le dr noel pommepuy definit les troubles du comportement alimentaire publie le 28 03 2024 11 48modifie le 28 03 2024 12 13 1 mn troubles alimentaires bymuratdeniz istock par le francais des affaires joelle vivier merle exercice extrait de conseil sante du 30 decembre 2022 lexique la sante un une pedopsychiatre un une psychiatre un une therapeute l anorexie la boulimie un trouble une anomalie un corps etre touche touchee par une maladie se purger un laxatif un mal etre un patient une patiente le poids alimentaire l alimentation s alimenter un aliment un apport faire grossir gros grosse prendre du poids une prise de poids ingerer le grignotage se faire vomir documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi le conseil sante rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf docteur noel pommepuy bonjour bonjour vous etes pedopsychiatre psychiatre et therapeute familial anorexie et boulimie comment definir ces troubles du comportement alimentaire ces troubles se definissent par un terme qui est mis entre troubles et alimentaire donc c est a ne pas confondre avec les autres troubles de l alimentation ces troubles du comportement et meme plus precisement on dirait des conduites alimentaires c est a dire la maniere de s alimenter c est les representations autour de l alimentation c est toutes les representations de soi autour du poids etc donc par exemple l anorexie se definit par le fait de se restreindre sur le plan alimentaire c est a dire de limiter ses apports de selectionner des aliments preferentiellement on va retirer les aliments gras sucres etc ceux sur lesquels on a des representations comme quoi ils font grossir donc c est attache a des anomalies de la representation du corps le fait de se trouver trop grosse c est generalement des femmes c est pour ca que je vais utiliser plutot le feminin mais il y a des garcons bien evidemment qui sont touches avoir peur de prendre du poids donc voila et dans la boulimie on va retrouver plutot une difficulte a controler son comportement alimentaire avec des moments ou les gens vont ingerer des grandes quantites d aliments pendant une periode relativement rapide donc c est different du grignotage et c est conduit d une intense culpabilite avec aussi des anomalies de la perception du corps et des tentatives de controler la prise de poids par un exces de sport par le fait de se faire vomir de se purger d utiliser des laxatifs et a cote de ces troubles tres souvent un grand mal etre il y a un tres tres grand mal etre qui se cache derriere souvent ce qui est le plus difficile a comprendre pour l entourage pour les equipes c est aussi l attachement du patient a ses troubles parce qu en fait ca assure une forme de securite et c est tres invraisemblable pour nous mais c est vrai que ca assure une forme de securite et d illusion de controle c est un vrai piege merci beaucoup docteur pommepuy partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exercice b1 sante expliquer des gestes de premiers secours exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b1 sante informer le don de sang exercice b2 sante presenter un sujet de sante publique l insuffisance cardiaque exercice b1 sante parler d un probleme la secheresse des yeux exe

[TOURISME] Présenter une situation touristique: le tourisme dans l’UE

• Exercice 267
• Présenter 82
• Tourisme 25
• Union 9

exercice b1 tourisme presenter une situation touristique le tourisme dans l ue une journaliste presente les donnees du tourisme en europe publie le 02 11 2022 15 23 1 mn une journaliste presente les donnees du tourisme en europe marie hickman gettyimages par le francais des affaires magali le naour exercice extrait de accents d europe du 17 juillet 2019 lexique le voyage estival estivale un une touriste le tourisme un visiteur une visiteuse quitter le pays de residence l ete partir une frontiere un ressortissant une ressortissante un sejour a l etranger un hotel les sondages une moitie un chiffre un million une statistique une raison integrer la population un sondage un institut un motif le marche du tourisme une competence une depense un consommateur une consommatrice un label qualite une indemnisation une annulation la communication l offre subventionne subventionnee documents a telecharger les activites pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf bonjour eve minault bonjour frederique on vous retrouve pour une chronique tres estivale que fait l ue pour les touristes nous verrons qu elle agit de maniere tres concrete et ce n est pas un detail car l union europeenne absorbe a elle seule quasiment la moitie du tourisme mondial un chiffre assez vertigineux eve oui 40 exactement cela parait incroyable et pourtant les 28 tant que le brexit n est pas effectif les 28 pays de l union europeenne attirent chaque annee pres de 538 millions de visiteurs internationaux selon eurostat l office statistique europeen il s agit selon cette definition de personnes ayant quitte leur pays de residence pour passer au moins une nuit dans un autre pays et ce pour des raisons autres que professionnelles ce chiffre integre egalement les nombreux europeens qui prendront des vacances cet ete et ceux qui ne partent pas le font principalement pour des raisons financieres oui partir en vacances bien sur ca coute cher ceux qui restent ne le font pas de gaiete de coeur c est surtout le cas parmi la population grecque selon un sondage realise par l institut yougov pour l entreprise cofidis reste que les raisons invoquees ne sont pas tout a fait les memes d un pays a l autre par exemple en allemagne la sante est souvent l argument dominant tandis qu en suede le principal motif est le manque de motivation a croire decidement que la suede a toutes les qualites au point que les suedois n ont meme pas besoin de vacances et parmi ceux qui partent plus de huit sur dix restent au sein des frontieres de l union europeenne oui l union europeenne a justement des competences en la matiere concernant les depenses des ressortissants europeens pendant leur sejour a l etranger mais au sein de l union en leur qualite surtout de consommateurs notamment en termes de label qualite pour les hotels de reconnaissance du systeme de sante a l etranger d indemnisation en cas d annulation de vol aussi ou de communication autour de l offre touristique des differents pays qui est bien souvent en partie subventionnee par l union europeenne partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante inform

[HÔTELLERIE, RESTAURATION] Décrire un processus de fabrication: les fruits confits

• Décrire 5
• Exercice 267
• Fruit 3
• Fruits 9
• Hôtellerie 3
• Présenter 82
• Restauration 14

exercice b1 hotellerie restauration decrire un processus de fabrication les fruits confits lionel pelissier qui travaille a aptunion explique comment sont fabriques les fruits confits dans son usine publie le 02 11 2022 12 57 1 mn des fruits confits lokana shutterstock par le francais des affaires joelle vivier merle exercice extrait de le gout du monde du 18 decembre 2020 lexique les fruits une cerise le sucre sucre sucree l eau un sirop une confiture en morceaux en entier une couleur une saveur la maturite une texture le confisage bouillonner blanchir faire bouillir remplacer une fabrication transiter concentre concentree emballer un systeme de une methode de conservation conserver un deroulement melanger egoutte egouttee travailler le fruit une usine une cuve un bac une etuve documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi transcription ouvrir le pdf lionel pelissier je suis responsable de l usine ou se font tous les fruits confits autres que la cerise au sein d aptunion la on se trouve dans une piece qui est assez etonnante il y a plein de cuves certaines bouillonnent en tout cas il y a de la vapeur s echappe ou est ce qu on est la donc dans le principe du confisage industriel ca va etre de blanchir les fruits faire bouillir pour casser les cellules a l interieur pour que le sucre remplace l eau qui est a l interieur du fruit c est ca le principe de base de la fabrication d un fruit confit c est ca donc pour ce faire les bacs vont transiter dans des etuves pendant onze jours et vont tous les jours etre de plus en plus sucres a l aide d un sirop concentre et le fruit sera pret tout au moins chez nous a etre emballe mais on aura atteint ce systeme de conservation qui est le confisage et la a ce stade la le fruit peut rester plusieurs mois dans son sirop concentre ca fait partie d une des methodes de conservation parce que les papes voulaient toute l annee manger des fruits et ont surement fait developper cette invention de conserver des fruits dans le sucre la difference entre la confiture et le fruit confit c est que le deroulement est le meme de melanger des fruits dans le sucre sauf que la confiture finit en morceaux alors que le fruit on va tout faire pour en garder sa couleur sa forme et sa saveur et pouvoir le presenter tout entier une fois qu il sera egoutte de son sirop de confisage la difficulte de notre metier ca va etre de travailler le fruit tout le temps d une maniere differente en fonction de sa maturite de sa texture de sa resistance au confisage partager poursuivez votre lecture sur les memes themes exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere francais professionnel enseigner avec le francais des affaires exercice b1 sante decrire les causes d une maladie l epilepsie exercice b1 sante presenter des mesures de prevention le tabac exercice b2 militaire maintien de la paix decrire un regiment la reserve operationnelle exercice b1 sante informer le don de sang exercice b1 hotellerie restauration presenter une profession boulangere exercice b2 hotellerie restauration parler de sa profession le patissier carl marletti exercice b1 hotellerie restauration presenter une patisserie l histoire du baba au rhum exercice b1 hotellerie restauration decouvrir le fonctionnement d un restaurant les cuisines de l ecrin exercice b1 hotellerie restauration donner une recette le gratin de plantain exercice b1 hotellerie restauration decrire des fonctions

Identification des termes spécifiques en contexte

• Emploi D'Un Vocabulaire Précis Et Approprié 45
• Générique / Spécifique 8
• Vocabulaire 407

recherche de termes vocabulaire specifiques en contexte termes generiques et specifiques 1 recherche de termes specifiques en contexte en cliquant sur le bouton rubrique grammaticale vous pourrez au besoin consulter la notion theorique suivante generique specifique consigne trouvez au moins trois termes specifiques pour chacun des termes generiques soulignes exemple ce cours de cuisine porte sur la cuisson des legumes reponse ce cours de cuisine porte sur la cuisson des carottes navets pommes de terre etc note en general plusieurs reponses sont possibles n hesitez pas a utiliser un dictionnaire pour cet exercice r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de termes specifiques en contexte exercice 2 1 on inaugurera demain ce centre d etude sur les catastrophes naturelles 2 cette annee le programme prevoit un cours de litterature moderne 3 les patients de ce service sont atteints de maladies graves 4 julie s interesse a l art sous toutes ses formes depuis son stage en italie 5 en maternelle plusieurs activites sont orientees vers l eveil des sens chez les jeunes enfants 6 un bijou constitue toujours un cadeau apprecie quelles que soient les circonstances 7 ce chef fait une place importante aux noix dans ses menus 8 de plus en plus de gens consultent un therapeute quand les choses ne vont plus 9 on nous annonce pour cet automne une nouvelle emission de television qui portera sur la danse 10 la genealogie propose des outils pour que chacun puisse identifier ses ascendants r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de termes specifiques en contexte 3 corrige en general plusieurs reponses sont possibles consultez votre professeur s il y a lieu 1 on inaugurera demain ce centre d etude sur les avalanches eruptions volcaniques glisse ments de terrain inondations etc 2 cette annee le programme prevoit un cours de poesie prose roman theatre etc mo derne 3 les patients de ce service sont atteints de cancer diabete epilepsie parkinson etc 4 julie s interesse a l architecture la musique la peinture la sculpture etc sous toutes ses formes depuis son stage en italie 5 en maternelle plusieurs activites sont orientees vers l eveil du gout de l odorat de l ouie du toucher de la vue chez les jeunes enfants 6 une agrafe une bague un bracelet un collier etc constitue toujours un cadeau apprecie quelles que soient les circonstances 7 ce chef fait une place importante aux amandes arachides avelines noisettes etc dans ses menus 8 de plus en plus de gens consultent un psychologue psychiatre psychanalyste etc quand les choses ne vont plus 9 on nous annonce pour cet automne une nouvelle emission de television qui portera sur le ballet le ballet jazz la lambada le rock la salsa etc 10 la genealogie propose des outils pour que chacun puisse identifier ses parents grands parents aieuls ancetres etc r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l identification des termes specifiques en contexte generique specifique emploi d un vocabulaire precis et approprie vocabulaire

Recherche de champs lexicaux en contexte

• Champs Lexicaux 21
• Emploi D'Un Vocabulaire Précis Et Approprié 45
• Vocabulaire 407

recherche de champs lexicaux vocabulaire en contexte champs lexicaux 1 recherche de champs lexicaux en contexte en cliquant sur le bouton rubrique grammaticale vous pourrez au besoin consulter la notion theorique suivante champs lexicaux consigne trouvez le champ lexical des mots soulignes dans le texte suivant exemple nous apprecions tous la discretion de lise bien que nous deplorions sa trop grande modestie signe d un manque total de confiance en elle meme ainsi lorsqu elle doit parler en public elle ne se controle plus elle perd le fil de ses idees meme avec son texte sous les yeux nous ressentons son malaise a tel point que sa gene nous plonge dans l embarras cependant en petit comite elle sait faire preuve d un humour subtil et parle quelquefois d elle meme mais toujours avec beaucoup trop de retenue ceux qui la connaissent mieux pretendent qu elle est consciente de sa valeur et que derriere son effacement se cache un peu d orgueil reponse champ lexical des mots soulignes la timidite rappel le terme designant le champ lexical ne fait pas partie de la liste des mots du champ lexical n hesitez pas a utiliser un dictionnaire analogique comme le petit robert et un dictionnaire de synonymes pour cet exercice r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de champs lexicaux en contexte exercice 1 l hiver 2 je n ai pas envie de sortir il fait froid dehors et tout ce blanc risque de m aveugler certes un peu d air frais me ferait du bien malheureusement l air est glacial ma soeur pretend que je suis timore et que je n arriverai a rien dans la vie imaginez qu une tempete comme celle de la semaine derniere se leve et que je me perde dans la poudrerie meme mon chien titou s il daignait m accompagner rebrousserait chemin des qu il sentirait sur son museau la piqure des premiers flocons titou est un pekinois et certains jours je me sens comme lui petit et fragile cependant j echangerais volontiers ma place contre la sienne comme lui je passe rais l hiver au coin du feu a dormir et a me chauffer j eviterais l ecole et sa cour de recrea tion je n aurais plus a subir ces terribles combats de boules glacees qui m ecorchent les joues me petrifient de peur et me poursuivent la nuit quand je reve champ lexical des mots soulignes 2 le cavalier desarconne le cavalier est revenu sans sa monture l air furieux il ecumait de rage comme un taureau dans l arene il a tenu a s adresser au directeur du centre equestre en personne monsieur dit il j ai traverse les deserts d arabie perche sur un chameau j ai dresse des etalons sauvages dans les marais de camargue j ai parcouru la corse entiere a dos de mulet mais jamais monsieur jamais de ma vie je n ai chevauche une bete aussi tetue sachez que je suis un homme tres occupe et que j ai un emploi du temps extremement serre vous aurez beau me dedommager jamais vous ne me rendrez l heure que je viens de perdre face a tant de colere le directeur ne savait que faire il craignait d attiser la fureur du cavalier en lui rem boursant le prix d une heure d equitation aussi lui offrit il pour l amadouer un morceau de sucre et une pomme cela deconcerta notre homme lequel sortit tout penaud des ecuries champ lexical des mots soulignes 3 le lapin de craonne deja quand il etait adolescent on disait de lui qu il avait un don cela signifiait qu il identi fiait les odeurs comme personne et qu il savait les discerner jamais il n aurait confondu l arome du thym et celui de la lavande l odeur des fleurs du pommier avec celle des fleurs du cerisier on pretend meme que les yeux fermes il pouvait distinguer le persil plat du persil frise il revait de devenir chirurgien mais il dut quitter rapidement la faculte de medecine a cause de son odorat trop sensible il en fit une legere depression dont il guerit un jour en sentant le delicat fumet d un roti de sanglier qui embaumait sa chambre il decida immedia tement de consacrer sa vie a la gastronomie dans un premier temps il s interessa

Recherche de champs lexicaux en contexte

• Champs Lexicaux 21
• Vocabulaire 407

recherche de champs lexicaux vocabulaire en contexte champs lexicaux 1 recherche de champs lexicaux en contexte en cliquant sur le bouton rubrique grammaticale vous pourrez au besoin consulter la notion theorique suivante champs lexicaux consigne trouvez le champ lexical des mots soulignes dans le texte suivant exemple nous apprecions tous la discretion de lise bien que nous deplorions sa trop grande modestie signe d un manque total de confiance en elle meme ainsi lorsqu elle doit parler en public elle ne se controle plus elle perd le fil de ses idees meme avec son texte sous les yeux nous ressentons son malaise a tel point que sa gene nous plonge dans l embarras cependant en petit comite elle sait faire preuve d un humour subtil et parle quelquefois d elle meme mais toujours avec beaucoup trop de retenue ceux qui la connaissent mieux pretendent qu elle est consciente de sa valeur et que derriere son effacement se cache un peu d orgueil reponse champ lexical des mots soulignes la timidite rappel le terme designant le champ lexical ne fait pas partie de la liste des mots du champ lexical n hesitez pas a utiliser un dictionnaire analogique comme le petit robert et un dictionnaire de synonymes pour cet exercice r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de champs lexicaux en contexte exercice 1 l hiver 2 je n ai pas envie de sortir il fait froid dehors et tout ce blanc risque de m aveugler certes un peu d air frais me ferait du bien malheureusement l air est glacial ma soeur pretend que je suis timore et que je n arriverai a rien dans la vie imaginez qu une tempete comme celle de la semaine derniere se leve et que je me perde dans la poudrerie meme mon chien titou s il daignait m accompagner rebrousserait chemin des qu il sentirait sur son museau la piqure des premiers flocons titou est un pekinois et certains jours je me sens comme lui petit et fragile cependant j echangerais volontiers ma place contre la sienne comme lui je passe rais l hiver au coin du feu a dormir et a me chauffer j eviterais l ecole et sa cour de recrea tion je n aurais plus a subir ces terribles combats de boules glacees qui m ecorchent les joues me petrifient de peur et me poursuivent la nuit quand je reve champ lexical des mots soulignes 2 le cavalier desarconne le cavalier est revenu sans sa monture l air furieux il ecumait de rage comme un taureau dans l arene il a tenu a s adresser au directeur du centre equestre en personne monsieur dit il j ai traverse les deserts d arabie perche sur un chameau j ai dresse des etalons sauvages dans les marais de camargue j ai parcouru la corse entiere a dos de mulet mais jamais monsieur jamais de ma vie je n ai chevauche une bete aussi tetue sachez que je suis un homme tres occupe et que j ai un emploi du temps extremement serre vous aurez beau me dedommager jamais vous ne me rendrez l heure que je viens de perdre face a tant de colere le directeur ne savait que faire il craignait d attiser la fureur du cavalier en lui rem boursant le prix d une heure d equitation aussi lui offrit il pour l amadouer un morceau de sucre et une pomme cela deconcerta notre homme lequel sortit tout penaud des ecuries champ lexical des mots soulignes 3 le lapin de craonne deja quand il etait adolescent on disait de lui qu il avait un don cela signifiait qu il identi fiait les odeurs comme personne et qu il savait les discerner jamais il n aurait confondu l arome du thym et celui de la lavande l odeur des fleurs du pommier avec celle des fleurs du cerisier on pretend meme que les yeux fermes il pouvait distinguer le persil plat du persil frise il revait de devenir chirurgien mais il dut quitter rapidement la faculte de medecine a cause de son odorat trop sensible il en fit une legere depression dont il guerit un jour en sentant le delicat fumet d un roti de sanglier qui embaumait sa chambre il decida immedia tement de consacrer sa vie a la gastronomie dans un premier temps il s interessa

Recherche des termes spécifiques en contexte

• Générique / Spécifique 8
• Vocabulaire 407

recherche de termes vocabulaire specifiques en contexte termes generiques et specifiques 1 recherche de termes specifiques en contexte en cliquant sur le bouton rubrique grammaticale vous pourrez au besoin consulter la notion theorique suivante generique specifique consigne trouvez au moins trois termes specifiques pour chacun des termes generiques soulignes exemple ce cours de cuisine porte sur la cuisson des legumes reponse ce cours de cuisine porte sur la cuisson des carottes navets pommes de terre etc note en general plusieurs reponses sont possibles n hesitez pas a utiliser un dictionnaire pour cet exercice r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de termes specifiques en contexte exercice 2 1 on inaugurera demain ce centre d etude sur les catastrophes naturelles 2 cette annee le programme prevoit un cours de litterature moderne 3 les patients de ce service sont atteints de maladies graves 4 julie s interesse a l art sous toutes ses formes depuis son stage en italie 5 en maternelle plusieurs activites sont orientees vers l eveil des sens chez les jeunes enfants 6 un bijou constitue toujours un cadeau apprecie quelles que soient les circonstances 7 ce chef fait une place importante aux noix dans ses menus 8 de plus en plus de gens consultent un therapeute quand les choses ne vont plus 9 on nous annonce pour cet automne une nouvelle emission de television qui portera sur la danse 10 la genealogie propose des outils pour que chacun puisse identifier ses ascendants r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche de termes specifiques en contexte 3 corrige en general plusieurs reponses sont possibles consultez votre professeur s il y a lieu 1 on inaugurera demain ce centre d etude sur les avalanches eruptions volcaniques glisse ments de terrain inondations etc 2 cette annee le programme prevoit un cours de poesie prose roman theatre etc mo derne 3 les patients de ce service sont atteints de cancer diabete epilepsie parkinson etc 4 julie s interesse a l architecture la musique la peinture la sculpture etc sous toutes ses formes depuis son stage en italie 5 en maternelle plusieurs activites sont orientees vers l eveil du gout de l odorat de l ouie du toucher de la vue chez les jeunes enfants 6 une agrafe une bague un bracelet un collier etc constitue toujours un cadeau apprecie quelles que soient les circonstances 7 ce chef fait une place importante aux amandes arachides avelines noisettes etc dans ses menus 8 de plus en plus de gens consultent un psychologue psychiatre psychanalyste etc quand les choses ne vont plus 9 on nous annonce pour cet automne une nouvelle emission de television qui portera sur le ballet le ballet jazz la lambada le rock la salsa etc 10 la genealogie propose des outils pour que chacun puisse identifier ses parents grands parents aieuls ancetres etc r f a c c q d m d c c w w w d m d c c u d s i a c n a r f e d s e c i c r e x e s e l recherche des termes specifiques en contexte generique specifique vocabulaire