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Exemple : émotions "présent de l'indicatif"

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Thème : Aoc

L’appellation d’origine contrôlée [podcast]

theme agriculture duree 30 minutes niveau b1 metiers vises agriculteur cultivateur representant en vins prerequis vocabulaire economique objectif general comprendre un texte a l oral objectif grammatical non objectif lexical vocabulaire du patrimoine culturel tache finale non transcription aoc bonjour dans ce podcast nous allons parler des appellations d origine controlee pour les vins alors tout d abord qu est ce que c est une appellation d origine controlee ou aoc c est un label officiel francais delivre par le ministere de l agriculture a quoi est ce qu il sert en fait son but c est d identifier un produit reconnu alors ca peut etre du vin comme du cidre des fromages des fruits et des legumes ou encore des produits laitiers ou du miel alors on va s interesser au vin dans du podcast et au niveau du vin la france compte environ 350 aoc alors tout d abord ce que c est l aoc on va voir plus precisement ce que ca recouvre l aoc ca sert avant tout a proteger un nom alors un nom ce n est pas un nom qui renvoie a une propriete privee c est un bien commun que peuvent utiliser tous les producteurs d une region donnee alors pourquoi utiliser un aoc ca permet d assurer le bon fonctionnement de la production de vin c est a dire s assurer que les vins sont concus en respectant des normes et des traditions regionales alors ca permet de defendre notamment les petits producteurs puisque les aoc sont attribuees surtout a des exploitations familiales a taille humaine les aoc ca permet aussi de valoriser le patrimoine et le savoir faire dans un contexte de mondialisation les aoc sont particulierement interessantes dans la mesure ou cela permet d offrir au consommateur un guide qui lui permet de voir quels sont les produits les plus respectueux de l environnement et du point de vue du producteur ca permet de promouvoir des vins de qualite qui s opposent a des produits standardises tel qu on peut le voir souvent dans le monde agro alimentaire fiche podcast les aoc en un clin d oeil theme duree niveau agriculture 30 minutes b1 metiers vises agriculteur cultivateur representant en vins prerequis vocabulaire economique supports utilises podcast avec musique tiree de my happy shadow by martijn de boer nigid c copyright 2017 licensed under a creative commons attribution noncommercial 3 0 license http dig ccmixter org files nigid 55639 ft javolenus objectif general comprendre un texte a l oral objectif grammatical non objectif lexical vocabulaire du patrimoine culturel deroulement le professeur laisse les apprenants ecouter une premiere fois le podcast puis les laisse repondre aux questions de la premiere partie ensuite apres avoir corrige les questions de la comprehension generale du document l apprenant les laisse ecouter une seconde fois le podcast avant de repondre aux questions de la comprehension detaillee apres l avoir corrigee on laisse les apprenants ecouter le podcast une derniere fois avant de passer a la derniere serie de questions remarques si les apprenants eprouvent trop de difficultes a comprendre le podcast il est possible de leur montrer la transcription eric bancroft questions 1 apres la premiere ecoute 1 1 a quelles initiales correspond le sigle aoc 1 2 combien y a t il d aoc pour le vin en france 1 1 quels produits sont concernes par les aoc 2 apres la deuxieme ecoute 2 1 qui delivre les aoc 2 2 qu est ce que protege le label aoc protege 2 3 est ce que le label aoc est exploite par seulement un producteur pourquoi 2 4 quels types de producteurs sont defendus par les aoc 2 5 qu est ce que le label aoc permet de valoriser 2 6 de quoi le consommateur est il assure quand il achete un vin aoc 3 elements attendus nom 3 apres la troisieme ecoute 3 1 quels produits ne sont pas cites dans le document fromage cidre crepes fruits legumes laitages confiture miel 3 2 quelles sont les proprietes du label aoc citees dans le document proteger un nom que peuvent utiliser tous les producteurs d une region donnee conception des vins en respectant le

Découvrir différents types de fromages en classe de FLE/FOS. | Enseigner le français avec TV5MONDE

Affinez vos connaissances des fromages !

didomi host didomi components button cursor pointer display block height 38px padding 0 20px font size 16px line height 18px font weight bold text align center color 555 background color eee border solid 1px rgba 34 34 34 2 didomi host didomi components button disabled opacity 4 cursor initial didomi host didomi components button span background rgba 0 0 0 0 didomi host didomi mobile didomi components button font size 14px didomi host didomi screen xsmall didomi components button padding 0 10px didomi host didomi components radio display webkit flexbox display flex moz flex direction row flex direction row webkit flex pack justify moz justify content space between justify content space between moz align items center align items center didomi host didomi components radio option margin right 5px cursor pointer height 25px box shadow 1px 1px 0 0 rgba 0 0 0 1 background color fff border solid 1px eee padding 0 20px line height 12px font size 12px color 757575 font weight bold transition background color 200ms border color 200ms transition timing function ease didomi host didomi components radio option hover color 757575 border color 757575 didomi host didomi components radio option last child margin right 0 dir rtl didomi host didomi components radio option last child margin right 5px didomi host didomi components radio option first child margin right 5px dir rtl didomi host didomi components radio option first child margin right 0 didomi host didomi components radio option svg margin right 5px didomi host didomi components radio option span background rgba 0 0 0 0 didomi host didomi components radio option didomi components radio option agree background color 3d8548 color fff border solid 1px rgba 0 0 0 3 padding 0 11 5px didomi host didomi components radio option didomi components radio option agree svg vertical align middle didomi host didomi components radio option didomi components radio option disagree background color e60000 color fff border solid 1px rgba 0 0 0 3 padding 0 13 5px didomi host didomi components radio option reporting box sizing border box didomi host didomi components radio option reporting didomi radio option disagree to all font size 12px important didomi host didomi components radio option reporting didomi radio option agree to all font size 12px important didomi host didomi components radio option accepter box sizing border box didomi host didomi components accordion flex 5 didomi host didomi components accordion label click cursor pointer didomi host didomi components accordion trigger icon width 15px font size 16px display inline block text align center didomi host didomi components accordion didomi content display none overflow hidden max height 0 opacity 0 visibility hidden font weight 300 text align justify transition all 1s ease in out transition property opacity max height transform visibility padding bottom didomi host didomi components accordion didomi content active display block max height 3000px opacity 1 visibility visible padding bottom 10px transition property opacity max height transform visibility overflow visible didomi host didomi components accordion didomi components accordion label container display webkit flexbox display flex moz flex direction row flex direction row webkit flex pack justify moz justify content space between justify content space between moz align items center align items center didomi host didomi components accordion didomi components accordion label container label click flex 2 didomi host didomi mobile didomi components accordion width 100 flex 1 auto didomi host didomi mobile didomi components accordion didomi components accordion label container display webkit flexbox display flex moz flex direction column flex direction column webkit flex pack start moz justify content flex start justify content flex start moz align items flex start align items flex start didomi host lds ellipsis container display flex align items center justify content center height 100 dido

Savon, savonnette, passer un savon...

Le mot « savon » est à l’origine de nombreuses expressions. Yvan Amar nous explique tout dans sa chronique Les mots de l’actualité.

exercice b2 savon savonnette passer un savon le mot savon est a l origine de nombreuses expressions yvan amar nous explique tout dans sa chronique les mots de l actualite publie le 04 01 2023 10 58 1 mn has transcription true contentid 0603d292 8211 11ed ad6a 005056a97652 contenttype articles mediaid wbmz12576 fle fr 20221222 sources name wbmz12576 fle fr 20221222 url https aod fle akamaized net fle sounds fr 2022 12 22 c1173c96 8210 11ed bb8e 005056bf762b mp3 duration 206 14 broadcasttype replay emission id title genre diffusion id title savon savonnette passer un savon image duration pubdate url https francaisfacile rfi fr fr r c3 a9viser 20230104 savon savonnette passer un savon title savon savonnette passer un savon mediaimage on retrouve le mot savon dans plusieurs expressions gettyimages par delphine ripaud exercice chronique les mots de l actualite du 21 avril 2020 lexiquela langue une appellation une forme desuet desuete une expression une reference une origine le vocabulaire un argot ancien ancienne un sobriquet un usage figure figuree une formule l hygiene un savon se laver se desinfecter la mousse a raser le dentifrice frotter les voitures une savonnette argot une caisse a savon argot la tenue de route deraper une chaussee une guimbarde argot conduire la dispute passer un savon familier reprimander vertement severement documents a telecharger fiche apprenant e pdf corriges pdf transcription pdf tout telecharger pdf doc mp3 tous les episodes du podcast sur rfi suivez toute l actualite internationale en telechargeant l application rfi cls 6 fill fff stroke fff stroke miterlimit 10 stroke width 2px transcription ouvrir le pdf c est le mot de l actualite avec la delegation a la langue francaise du ministere de la culture yvan amar la vie pendant l epidemie change beaucoup de choses dans nos facons de vivre dans nos facons de produire de consommer et bien sur dans nos facons de parler ainsi grace a rfi on apprenait hier que la demande de savon de marseille avait explose il est vrai qu on se lave les mains comme jamais et ce fameux savon de marseille semble tout a fait efficace pour qu on puisse se desinfecter alors qu est ce que c est que ca le savon de marseille on a tendance evidemment a penser que c est du savon fabrique a marseille dans la region de marseille est ce que c est vraiment le cas eh bien non parce que l appellation savon de marseille n est pas ce qu on appelle une aoc c est a dire une appellation d origine controlee savon de marseille ca correspond a un certain processus de fabrication quelle que soit la region ou on fabrique ce savon alors est ce qu on peut avoir du savon de marseille fabrique a bordeaux ou a pantin ou a pekin eh bien oui on peut parce que la fabrication de ce savon n est pas reliee a un climat particulier ni a des elements qu on ne trouverait que dans la region indiquee le savon de marseille n est donc pas comparable par exemple au camembert de normandie qui doit etre fabrique elabore en normandie ou au roquefort au fromage de roquefort qu on fabrique dans la commune ou juste a cote de cette commune du sud de la france du sud est roquefort alors le savon bien sur il n est pas que de marseille et on en trouve sous des formes nombreuses meme si certaines d ailleurs sont un peu desuetes aujourd hui parce que par exemple on ne parle plus guere du savon a barbe parce qu on parle de mousse a raser c est que jadis on faisait mousser le savon soi meme alors on appelait ca du savon a barbe alors qu aujourd hui la mousse a raser ben elle mousse toute seule quand elle sort de la bombe a mousse et on a aussi parle du savon dentifrice pour se brosser les dents on n en parle plus on a parle de la pate dentifrice aujourd hui en general on parle du dentifrice tout court alors ce savon est ce qu on va le trouver dans des expressions particulieres qui sont bien separees de ces references d origine relativement peu mais enfin ca arrive ca arrive notamment dans le vocabulaire de l automobile alors on sait

Les types de vin

theme agriculture tourisme et restauration duree 120 minutes 2 h niveau b2 metiers vises oenologue sommelier prerequis connaitre le fonctionnement grammatical des adjectifs objectif general connaitre les differents types de vins objectif grammatical les adjectifs de couleurs objectif lexical les noms de certains grands vins tache finale presentations en groupes les differents types de vin nous allons parler des differences entre les vins nous allons d abord parler des differences concretes qui existent entre les vins ensuite nous allons parler des differences qualitatives entre les vins et enfin nous allons essayer de voir quelle region produit quel type de vin tout d abord comment est ce qu on differencie les vins d abord les vins different selon la couleur de leur robe les couleurs des vins varient beaucoup pour les vins jaunes il y a des vins de couleurs jaune vert jaune paille or vert or pale or jaune dore vieil or ambre clair ambre fonce et roux parmi les vins rouges il y a les robes framboise cerise rubis pourpre violet grenat et tuile ensuite les vins different selon leur contenu alcoolique normalement le taux minimum d alcool dans le vin est de 8 5 mais dans certains vignobles le titre alcoometrique c est a dire le taux d alcool peut descendre jusqu a 7 les vins ont aussi differents selon leur teneur en sucre les vins blancs sont dits secs s ils contiennent moins de 4 grammes de sucre par litre demi secs lorsque le taux de sucre atteint 12 grammes par litre demi doux lorsque la teneur en sucre est entre 12 et 45 grammes et doux lorsque la teneur en sucre est superieure a 45 grammes par litre pour les vins rouges on parle de vins corses pour les vins qui contiennent beaucoup d alcool et de vins legers pour les vins qui ont en autres une quantite d alcool moindre quelles sont les categories de vins il existe 2 grandes categories de vin les vins qui ont une indication geographique ce qu on appelle ig et les vins qui n en ont pas les vins qui n ont pas d ig sont appeles vins de france parmi les ig il y a les a0p appellation d origine protegee c est normalement la categorie la plus elevee et les igp indication geographique protegee il y a 383 appellations en france il y a encore une classification superieure des vins c est la mention de cru qui est attribuee aux meilleurs vins on parle alors de grand cru pour le meilleur vin de premier cru de deuxieme cru etc quelles sont les principales regions productrices de vin en france d abord parmi les regions productrices de vin il y a l alsace dans le nord est de la france l alsace produit surtout des vins blancs secs et des vins blancs doux les vins d alsace les plus connus sont le riesling le gewurztraminer le pinot blanc le tokay pinot gris le sylvaner et le cremant d alsace on compte bien sur la region de bordeaux qui produit un tiers du vin de qualite francais par vin de qualite on veut dire les aoc et les crus la region de bordeaux produit surtout des vins rouges corses des vins rouges des vins blancs secs et des vins blancs doux les vins de bordeaux les plus celebres sont le medoc le haut medoc le sauterne le saint emilion et le pomerol autre region importante pour les vins notamment les vins rouges la bourgogne la bourgogne produit surtout des vins rouges corses des vins rouges medium et des vins blancs secs parmi les vins de bourgogne on compte le chablis le nuits saint georges le cote de beaune le meursault et le pouilly fuisse il y a aussi d autres regions importantes pour le vin comme la region cotes du rhone qui produit des vins rouges corses des vins rouges fruites et des vins blancs secs l un des vins de cotes du rhone les plus connus est le chateauneuf du pape la vallee de la loire est une region a vin blanc elle produit du vin blanc sec du vin blanc doux du vin blanc demi sec et du vin blanc mousseux parmi ses vins les plus connus on compte le muscadet le saumur le pouilly fume et le sancerre enfin la provence et la corse produisent beaucoup de vins roses fiche app